Imprezy i wycieczki | Biuro | Kontakt

„Sobota z przewodnikiem PTTK” - „Tropami elbląskiego piwa”

Zgodnie z zapowiedzią programową IX edycji cyklu „Sobota z przewodnikiem PTTK”, PTTK Oddział Ziemi Elbląskiej a dokładnie działające w jego strukturach Koło Przewodników i Pilotów Turystycznych im. R. Gierzyńskiego - rozpoczęło cykl wakacyjnych spotkań z mieszkańcami oraz turystami.

Pierwszy spacer pt. „Tropami elbląskiego piwa” prowadził Leszek Marcinkowski.

Spotkanie rozpoczęło się 6 lipca o godz. 10:00 na rogu ul. Rybackiej, Stary Rynek, gdzie stała słynna studnia, w miejscu tym od XIV w. znajdowała się główna studnia staromiejska, do której wodociąg biegł z Winnicy wzdłuż Grobli Młyńskiej pod Bramą Kowalską na Stary Rynek. Dopływ wody do niej prowadzony był drewnianym rurociągiem, zaś na samą studnię mówiono "śpiewające źródło".
Sama Winnica, to miejsce należące m. in. po roku 1872 do elbląskiego browaru „Angielska Studnia”, który zbudował tam m.in. słodownię. Następny punkt to Katedra pw. św. Mikołaja, tu znajdują się ołtarze należące do cechów, związanych z browarnictwem. Zachował się do dnia dzisiejszego późnogotycki ołtarz szafkowy Cechu Słodowników z około 1515 roku oraz resztki ołtarza Tragarzy Piwa. Przy elbląskiej farze działały bractwa słodowników i piwowarów, którzy mieli wspólną kaplicę pw. św. Jana i św. Barbary. Ponadto z kościołem związane było także bractwo cechu tragarzy piwa i tam posiadało ołtarz pw. św. Katarzyny (zachowała się tylko predella tego ołtarza, umieszczona pod nastawą ołtarzową Bractwa Przewoźników Wiślanych.

Na ul. Wigilijnej, znajduje się Manierystyczna kamienica z 1598 roku należąca w latach 1713 – 1809 do Cechu Słodowników z pięknym portalem z 1598 roku. W kamienicy tej gościł Zygmunt III Waza wraz z królewiczem Władysławem (późniejszy król Władysław IV Waza) oraz w 1626 król szwedzki Gustaw Adolf. Przy budynku dawnej Słodownia w Muzeum Archeologiczno-Historycznym, mogliśmy się dowiedzieć o historii istnienia już w czasach krzyżackich warzenia piwa co potwierdza dokument przywileju Wielkiego Mistrza Zakonu Krzyżackiego Zygfryda von Feuchtwangera z 1309 roku. Od 1336 roku zawiązują się bractwa browarników i podobnym czasie stowarzyszenie piwowarów i tragarzy piwa.

Następnie przy kamienicy nr 3. ul. Świętego Ducha usłyszeliśmy o miejscu gdzie działał ostatni browar na Starym Mieście do pocz. XX wieku, czyli 1924 roku (wtedy to Muzeum Miejskie kupuje kamienicę na swoja siedzibę). Rudolf Ullrich do roku 1924 produkował tu słynne ziołowe piwo Mumme a także Elbląski Pilzner i Ullirch Specjal. W kamienicy zachowała się oryginalna sień elbląska a także wyjątkowy kominek „moru” z ok. 1600 roku ze sceną epidemii 1958 roku(chowanie zmarłego do grobu. Na zworniku umieszczonym w portalu kamienicy – głowa Gambrinusa, księcia Brabantu (Belgia) z XIII wieku, zwycięzcy turniejów i opoja.

Spacer zakończył się w okolicach Specjal Pubu nad rzeką Elbląg przy zwodzonym Wysokim Moście. W dniu 15.02.2014 otworzono tu Specjal Pub (zgodnie z decyzją Zarządu Grupy Żywiec z 2010 roku)w miejscu istnienia od 1744 Giełdy Kupieckiej. Budynek nawiązuje do wyglądu z czasów przebudowy z 1790 roku. Do roku 1945 mieścił się tu sklep z towarami tapicerskimi, artykułami do produkcji furmanek oraz towarami żelaznymi.

W spacerze uczestniczyło ponad 60 osób.

Dziękując Wszystkim za udział, serdecznie zapraszamy do udziału w „Sobocie z przewodnikiem” w kolejną sobotę – 13 lipca.

Zapraszamy na fotorelację Majki Brejdak w:
https://www.info.elblag.pl/37,58608,Mieszkancy-szli-tropem-elblaskiego-piwa-zobacz-zdjecia.html
oraz relację Romana Gajewa:
https://www.facebook.com/roman.gagjew/media_set?set=a.10210936222120792&type=3